2011年3月26日 星期六

Dazzling Cafe 蜜糖吐司專賣店

今日早午餐, 東區的蜜糖吐司排隊名店 Dazzling Cafe, 2010年 3月開幕到現在, 還是火紅的不得了 (Dazzle - To dim the vision of, especially to blind with intense light./ 耀眼的光芒) -

目前訂位方式是每個月的16日中午 12:00, 開放下一個月的訂位, Bob在上個月16日中午12:00準時開打, 打了快半小時, 都只聽到"您所撥的電話忙線中, 請稍後再撥...", 後來Bob就去吃飯睡午覺了..., 下午兩點多又撥了一通, 竟然通了... 結果就訂到這個月的最後一個禮拜六的中午12:00

今天我們大概11:30到, 現場已經很多人在排隊了, 原來店內的座位一半給是電話預約, 而另一半是給現場候位的客人, 早上12:00開始營業, 好像是11:00多就開始領號碼排登記, 今天11:20左右的現場訂位大概就要等到下午三四點再回來

門口有菜單, 價目表可以參考 -

大門上的黑色鑽石戒指 -

營業時間: 12:00 ~23:00/24:00, 用餐時間 90 mins, 每人低消為飲料一杯 -

巧克力醬/ 果醬 彩繪盤 -
 

營業開始前的店內 -

瞬間坐滿 -

義大利麵 Menu, 供應時間 12:00~14:00/ 18:00~21:00 -
 
 

蜜糖吐司, 三明治, 飲料 菜單 -
 
 
 

蜜糖吐司價目表 -

今天的早午餐, 我們點了一個三明治, 一個義大利麵 和一個招牌的 就愛草莓蜜糖吐司, 加上服務費, 總共是 NTD 968 -

Bob的飲料是加購價 NTD 50 的 Dazzling 熱紅茶, 用的茶包是Twinings Four Red Fruits Tea, 帶著酸酸甜甜果香的調味紅茶 -

Evie 點了 印度大吉嶺 NTD 160, 茶具是使用泰國 Royal Porcelain皇家瓷器 -
 

Pink店限定商品, 燻雞肉三明治 NT 160, 烤的熱熱的麵包非常的好吃, 表皮好像有一點點微甜, 搭配生菜, 番茄, 沙拉醬 與燻雞肉, 一下子就嗑個精光, 麵包下面還有一小球洋芋蛋沙拉, 裡頭和著紫洋蔥和小黃瓜, 也很好吃 -
 
 

佛羅倫斯干貝蟹肉麵 NTD 260 (蒜片/白酒/干貝/蟹肉/九層塔),  義大利麵的口味很不錯, 如果沒有點三明治, 應該一個人可以吃得下一盤, 裝飾擺盤也是走華麗風, 無論是看起來, 吃起來都可口 -
 
 

吃完了三明治與義大利麵, 最後登場的就是讓閃光燈閃個不停的主角 "就愛草莓蜜糖吐司", 特地請穿著美美的圍裙的服務人員先端著一下, 讓我們拍一張 -

菜單上每一種蜜糖吐司看起來都很可愛很迷人, 實在是想了很久不知道該點哪一個好, 因為是第一次來, 最後還是點了人氣最高的"就愛草莓蜜糖吐司", 蜜糖土司上頭有 新鮮草莓, 卡士達醬, 還有一球草莓冰淇淋 -

服務人員親切地幫我們切開吐司 -
 

然後就是從裡頭夾出一塊塊沾滿蜜糖, 烤的酥酥脆脆的吐司麵包塊來享用, 不論是沾上卡士達醬, 沾上草莓冰淇淋, 搭配新鮮草莓 都還不錯 (這時候才知道蜜糖吐司, 原來就是一整塊吐司, 把裡頭的吐司再切成一小塊一小塊, 然後沾滿了糖以後再去烤, 烤完以後再塞回吐司塊裡頭, 再裝飾點綴上繽紛的配料, 完成蜜糖吐司) -
 

意見表 -

圓形的名片 -

Dazzling Cafe 目前有兩家店, 一店 Pink, 二店 Mint, 網路上的訊息是Mint的現場候位比較容易, 最新的資訊, 應該就是直接撥電話去問店家是最快的, 新光三越台北信義新天地也會開一家, 微風廣場最近則是要開一家 Dazzling Thai 泰式料理 -

地圖 -

吃完了蜜糖吐司, 到新光三越信義新天地 晃晃 -

在新光三越信義 A9 法國來的保羅麵包買個明天的早餐麵包 -
 

甜點品項蠻多的, 但是價格實在不便宜...
 

也有鹹的三明治 -


Evie愛吃的巴黎情人千層酥 NTD 80-

今天還買了  珍珠糖粒小泡芙 NTD 150, 裡頭是空空的, 外頭有白糖粒, 鬆軟軟很涮嘴 -

名片 -
 

保羅 PAUL 的對面, 就是正在施工中, 即將在新光三越開幕的 Dazzling Cafe 分店 -

Coming Soon -

食後感 - 今天明明是衝著超人氣的蜜糖吐司而來, 可是整個吃完的感覺, 怎麼覺得好像三明治跟義大利麵還不錯, 對於期望很高的蜜糖吐司倒是沒有太多的驚艷, 整體來說, 服務與餐點品質都有一定的水準, 如果能輕輕鬆鬆的來吃個東西喝個下午茶, 是很不錯, 但是要這麼努力的打電話, 或是提早來排隊, 實在有點辛苦
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Dazzling Cafe 一店 (Pink)
地址: 台北市大安區忠孝東路四段205巷7弄11號

Dazzling Cafe 二店 (Mint)
地址: 台北市大安區忠孝東路四段248巷3號
訂位電話: 02-8773-9229
Dazzling Cafe 官網網址: http://cafe.dazzlingdazzling.com/  (2011.03...網頁還在建置中...)
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