今日午餐, 長春路上的九記海鮮餐廳, 之前就聽聞朋友推薦, 今天就來吃吃看 -
生薑皮蛋小菜, 之前在香港的鏞記燒鵝也有這一味, 只是用的是醃紅薑 -
XO 百花鑲油條 NTD 340, 蝦子餡料飽滿, 和一般餐廳不一樣的地方就是醬料沒有直接淋上去, 這個小差別其實還不錯, 吃之前再依喜好沾醬, 這樣油條的酥脆度更好, 加分!
生抽蝦相當美味, 與之前在新竹菜園吃到的不相上下, 但九記的煎的比較乾, 這個做法, 讓香氣更加明顯, 我們相當喜歡, 吃完盤子上留下類似雞腳凍般的膠質東西, 不知醬汁是否有加入雞湯或豬腳湯汁, 這道菜以兩計, 忘了看價格多少 -
京都焗肉排 NTD 300, 這是我們第一次來吃九記, 連著三道菜, 都讓我們覺得很滿意, 這肉排帶著一點點酥脆度, 調味鹹中帶甜, 又是一道好味!
豬皮鴨血大腸煲 NTD 320, 這一道還沒端上桌, 遠遠就聞到從廚房飄來的香氣, 大腸處理得很好, 不會咬不動也不會太軟爛, 豬皮是炸過的"澎皮", 像是台菜白菜滷中的豬皮 -
小朋友喜歡吃的揚州炒飯 -
星洲炒米粉 NTD 220, 裏頭有或著辣椒下去炒, 因為辣度比較高, 大家都比較不吃, 剛好被Bob賺到, 沒吃完的包起來當明天的早午餐, Bob倒是覺得這米粉炒的香氣十足, 說他炒的乾, 但吃起又覺得很順口 -
鮮北菇蠔油芥蘭 NTD 260 -
九記海鮮豆腐煲 NTD 480, 用料實在, 藍斑魚塊, 海蔘, 大蝦仁, 還有燒得很好的油豆腐塊, 不愧為招牌 -
脆皮雞半隻 NTD 460, 皮真的很脆很香 -
今日例湯 南瓜+排骨+白木耳+....總之加了一堆東西的..老火煲湯 -
飯後甜湯, 熱的綠豆湯 -
菜單 -
名片 -
食後感 - 今日6大2小, 總消費金額 NTD 4035, 平均每人大概500.600, 雖然價位不算便宜, 但物有所值, 再訪可期, 今天點菜都是由店經理來推薦, 吃起來也真的道道都挺滿意的, 菜單品項琳瑯滿目, 還有相當多的菜色都可以下回再來試一試
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香港九記海鮮
地址: 台北市中山區長春路104號
電話: (02) 2541-0546/ 2542-4278
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