淡水 晚餐 沙茶炒羊肉

這家淡水博愛街上的沙茶羊肉至少已經開了超過二十年了... 傍晚開始賣, 就只有晚上營業 - 

以前一盤炒羊肉70元吧, 每次漲10元, 現在已經要130了, 說實在真不是便宜的晚餐選擇, 但是久久就會來吃一次...

兩個男老闆, 一個負責炒羊肉, 一個負責點餐, 添白飯, 秤羊肉, 打包 -

大火先快炒空心菜, 分開再炒羊肉, 使用牛頭牌沙茶醬, 台灣米酒, 胡椒, 鹽, 紅辣椒, 當然也可以不要辣 -

 

清湯自取, 就是海帶蛋花湯, 數十年如一日 -

白飯一碗 10 元 -

冷凍羊肉片, 加上牛頭牌沙茶醬, 配上白飯, 很滿足的晚餐!

沙茶羊肉下頭是滿滿的空心菜 -

食後感 - 淡水在地人的晚餐選擇, 當然沒有好吃到需要特地來訪, 雖說是平平凡凡的炒羊肉, 一份要一百多元, 但兩個人吃其實也還算夠, 如果再逛逛清水街或英專路還能吃點小吃
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淡水 沙茶羊肉
地址: 新北市淡水區博愛街4號
營業時間: 傍晚開始