2016年11月19日 星期六

烘焙課程筆記 義大利香料麵包(佛卡夏麵包)

義大利香料麵包 - 也就是佛卡夏麵包,剛烤好鬆鬆軟軟,香氣很足,做成長型,可以對切剖半當三明治麵包

烘焙課程筆記 蔥花熱狗麵包

蔥花熱狗麵包
好吃的台式熱狗麵包,麵包體是甜麵包

2016年11月13日 星期日

烘焙課程筆記 香料麵包棒

香料麵包棒西餐餐前的麵包棒,上頭撒上一點起司,鹹鹹的口味,脆脆香香的口感

烘焙課程筆記 韓式泡菜披薩

韓式泡菜披薩
這一款披薩餅皮是屬於薄脆的,學會了披薩餅皮就可以自行變化不同口味了