2017年7月11日 星期二

臨江街夜市 通化夜市 芝麻園烤玉米

芝麻園烤玉米 在臨江街觀光夜市 已經開了快30年了 - 

臨江街夜市 也就是 通化夜市, 離101不太遠 - 
  

以前有陣子紅花香腸連鎖很多, 在通化街的這一頭 - 

今日壽司生意蠻好的 -
 

夜市裡一定要有的蚵仔煎-
 

豬血糕 -

蚵嗲/ 炸粿 -

藝人Nono開的艋舺雞排 -

芝麻園烤玉米在基隆路二段的這邊入口處, 離通化街那端比較遠 -
 

白色的玉米已經先煮熟了, 所以只要再烤個五分鐘左右就可以, 不用等太久 -

今天每支均一價59, 價格還OK -

使用瓦斯爐台, 把白玉米表面先烤焦 -

老闆再用鐵刷把焦掉的部分刷掉 -

這樣表層就會刷掉一些皮, 醬汁就容易吃進去了 -

來來回回刷上幾次醬 -

醬汁完全吃進去 -

最後撒上白芝麻 -

食後感 - 先煮熟的玉米, 再烤過, 玉米粒算是飽滿, 不會乾乾的, 鹹味的醬汁,淡淡像是沙茶大蒜味的香氣
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芝麻園烤玉米 at 臨江街夜市/通化夜市 (臨江街x基隆路路口)
營業時間: 1730~2330 (星期一休息)
地址:  台北市大安區基隆路二段102號旁

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