原燒 王品集團的燒肉

之前中秋節本來要帶小朋友來吃烤肉, 結果訂不到位置, 今天晚餐來吃一下原燒 -

 原燒套餐每客NTD 598加10% = NTD 658, 套餐包含燒烤+沙拉+湯+石鍋飯+冰沙+甜點+飲料 -

今天加上Jenny and Mandy, 我們點了四份餐, 剛好每一種沙拉都點了,
菠菜雞肉沙拉 -

牛蕃茄沙拉, 甜甜酸酸的, 有點像是冰果室的番茄切盤, 還不錯 -

水果優格沙拉, Mandy 不喜歡吃生菜, 還好有水果可以吃 -

 生春捲沙拉, 薄薄的越式春捲皮, 生菜包著青菜絲, 蛋絲, 蘋果, 撒上花生粉, 很清爽 -

湯品, 湯匙掛在碗上的設計, 實在不錯, 蕃茄海鮮湯, 大蒜蛤蜊湯 都挺好喝的 -

 

石鍋類, 陶燒牛肉漬飯 -

鮭魚拌飯 -

石鍋拌飯, 沒甚麼料, 應該是要自己烤些肉來配會好一點 -

上炭火囉 -

 

 

海鮮拼盤 -

綜合牛肉拼盤 -

豬肉拼盤 -

服務人員會清楚的說明怎麼烤, 海鮮類我們幾乎就請他幫我們全上了烤網, 蝦子、鯖魚、鮭魚下巴、香魚、花枝、牛角貝,

 

烤牛肉的三八原則,
肉先鋪平烤網, 肉汁出現八分滿,
翻面再烤八秒
在最好吃的八分熟入口, 這樣子 肉還保有鮮嫩的口感, 也不會過熟 -

生菜包烤肉, 好味!

 

小朋友用餐, 有招待棉花糖跟奶油餐包, 棉花糖烤熱, 軟軟甜甜的, 小朋友就很喜歡, 餐包烤起來也很好吃 -

餐後飲料, 活力蔬果汁 (小麥草/), 香蕉冰拿鐵(普普), 奶霜紅茶(微苦的古早味紅茶, 小朋友可能會喜歡比較甜的奶茶吧) -

黑糖奶酪, 還不錯 -

食後感 - 沙拉, 湯品都很不錯, 整套式的餐點, 應該是跟一般燒烤店最大的區隔, 餐點多樣化, 重點好像不是在吃烤肉了.
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原燒 南京東路店
地址: 台北市中山區南京東路一段23號
電話: (02)2567-8388, (02)2511-8557
官網: http://www.yuanshao.com.tw
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