天母 中山北路七段 興蓬萊台菜餐廳

今日午餐, 天母的興蓬萊餐廳, 北投有蓬萊排骨酥, 天母有金蓬萊, 興蓬萊,  師出同門-

興蓬萊就從天母圓環繼續往中山北路的斜坡上開, 到下一個圓環迴轉就到了 -

興蓬萊餐廳不會太大, 大概十多桌吧, 假日生意很好, 前一天打電話來訂位, 只剩下一開店11:00用餐的時段, 但是就是想來吃, 就只好早一點吃午飯囉 -

桌菜從NTD 5800 到 8800都有, 還有 13500的總統級套餐, 可能是前總統李登輝來吃的時候的菜色吧...

 

主廚推薦菜單, 最招牌的當然是蓬萊排骨酥, 放山雞也是必點 -

招待的花生, 裹了一層脆脆的芝麻麵衣, 香香甜甜的, 蠻好吃的 -

白斬放山雞半隻 NTD 350, Evie 愛吃的白切雞肉, 白切雞好不好吃是很明顯的, 興蓬萊的是好吃的這一種, 肉不會乾柴, 也不會軟爛, 好吃!

軟玉豆腐(小) NTD 160, 四塊炸豆腐, 不簡單的炸豆腐, 裏頭有火腿, 蝦仁, 還有甜甜的佐料, 豆腐嫩嫩的, 外皮酥脆,  跟北投蓬萊有點不太一樣, 感覺起來這一道是北投蓬萊的比較優 -

生炒花枝(中) NTD 350, 這個炒得真的是好沒話說, 一下子就被掃盤清空了, 芹菜跟蒜的味道超合味, 清清爽爽 -

南瓜米粉兩份 NTD 200, 假日點炒米粉, 一次最少要點兩份, 不然小份小份炒, 廚房忙不過來, 這個炒米粉算是有點過鹹, 湯汁也稍多, 我們就比較不愛了, 炒米粉還是欣葉的比較好吃 -

招牌排骨酥, 我們八個人, 當然就點八根囉, 一斤 NTD 380, 我們這一盤 NTD 570, 一根大概70元, 招牌就是招牌, 很好吃, 興蓬萊排骨是長長一根的, 跟上回在北投蓬萊吃到的短短胖胖一根不太一樣, Bob個人是比較喜歡這種長長的, 比較好啃, 兩家的裹粉也有一點點不一樣, 興蓬萊的比較有顆粒感, 但兩家的基本醃料很相似, 都好吃 -

炒菠菜(大) NTD 200 -

金錢蝦球 四顆 NTD 160, 蠻大一顆的蝦球, 但是蝦子還是只有一小隻, 但是比不上欣葉的小而美 -

香炸芋條 NTD 160, 也是一個招牌菜, 雖然今天點的炸物已經夠多了, 但是還想吃個甜甜的, 還是點了, QQ的芋條, 摻一點蛋黃, 很好吃 -

魷魚螺肉蒜鍋 NTD 650, 台味火鍋, 有魷魚, 螺肉, 排骨酥 跟 香菇, 湯頭氣味很足 -

今天也一起替Evie 的媽媽過生日 -

今日消費 NTD 2920 + 10%服務費 = 3210, 白飯是要算錢的, 除了炒米粉, 另外點的白飯一碗NTD 15 -

李登輝, 王金平, 蔡英文都是座上賓 -

名片 -

食後感 - 點菜的阿姨很有經驗, 在我們點菜的時候都會給提醒跟建議, 像是我們點了蓬萊排骨酥, 金錢蝦餅又想點軟玉豆腐, 她就跟我們說者樣炸得有點多喔! 雖然他們家炸的炸物很好吃... 所以我們就把蝦餅跟豆腐都改成小份來share, 點了蝦餅又想點炒蝦仁時, 也告訴我們應該點比較想吃的一種蝦就可以了, 最後還不忘提醒我們點個青菜, 也適時叫我們先點這樣就好, 真的吃不夠再點, 不要點太多...
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興蓬萊台菜餐廳
地址: 台北市士林區中山北路七段165號
電話: (02)2877-1168~9
官網: http://www.splr.com.tw/
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