香港 美食之旅 Day 2 - 澳洲牛奶公司 蛋白燉鮮奶

在迪士尼玩了一整天, 但是香港好吃的東西太多了, 不把握時間不行, 所以還是忍不住在回飯店的路上, 下了佐敦站, 來澳洲牛奶公司吃一碗甜品 (佐敦站C2出口, 一下子就到了)-

 

"馳名港九蛋白燉鮮奶, 養顏甜品杏汁燉雞蛋", 這兩個對聯就是我們今天要吃的甜品囉 -

晚上九點半, 店裡完全座無虛席, 我們大概還等了5分鐘才有位子 -

 

菜單就在桌子的玻璃下面, 賣的東西也挺多樣的, 多士, 方飽, 通粉, 三文治...

我們點了最出名的 蛋白燉鮮奶 HKD 20, 熱的是師傅剛剛從蒸籠裡拿出來的, 燒滾滾 -

鮮奶般香甜, 味濃, 超好味, 燉奶和比較軟的奶酪的口感有點類似, 但更為綿密, 味道完全都鎖在燉奶裡頭, 不需要再加糖水或配料, 熱熱甜甜, 綿綿軟軟, 三兩下就嗑掉了 -

杏汁燉雞蛋 HKD 20, 口感和燉鮮奶一模一樣, 但是味道截然不同, 一點點的杏汁味,  但是雞蛋的味到超強烈, 強到有一點像是在吞生雞蛋的感覺, 所以比較起來, 大家還是都喜歡蛋白燉鮮奶 -

 

Evie 還點了一杯熱檸茶, 香港的茶都特別濃郁, 不管哪家店, 都很好喝, 師傅正在濾茶 -

熱檸茶 HKD 15, 黃檸檬的味道真的很不一樣, 茶變得更好喝了 -

澳洲牛奶公司
地址: 佐敦白加士街47-49號地下
營業時間: 07:30-23:00

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