台中 布列塔尼 歐法鄉村雅廚

布列塔尼的門口 -


門邊就有菜單價目表 -


一進門就感受得到裝潢的用心 -


連樓梯間也不馬虎 -


用餐區也是很舒適, 燈光美氣氛佳 -


葡萄酒瓶裝飾的屏風/牆, 簡單的隔出用餐的區塊 -


我們很幸運被安排在舒適的兩人沙發區, 有兩隻可愛的熊熊作陪, 讓人不禁期待起今晚的料理會是如何 -


布列塔尼的菜單 -


Evie and Bob都選了套餐組合, 主餐加NT 300就有全套附餐, 感覺還滿划算的,  附餐包含有七個品項 1.蔬果汁 & 2.開胃菜 & 3.手工麵包 & 4.沙拉(任選) & 5.湯品(任選) + 6.甜品(任選) + 7.飲料(任選) -

歐陸主廚湯品 menu -

歐法經典沙拉 menu -

歐法雅廚精選主菜 menu -

歐法雅廚精選主菜 menu - 

莊園甜品 menu -

飲品 menu -


開胃菜有南瓜小點, 燻鮭魚吐司, 大蘑菇, 小巧精緻, 都挺好吃的


Bob選的是"皇家經典凱薩沙拉", 蘿蔓葉很新鮮, 一點點煙燻培根, 灑上起司, 不錯 -


Evie的沙拉是"布列塔尼什錦海鮮沙拉", 鮮蝦/墨魚/孔雀貝/煙燻鮭魚 -

三款現烤的手工麵包, 熱熱的麵包, 又香又好吃, "奶油麵包"鬆軟, "脆皮麵包"酥脆, "芝麻麵包"甜香, 沾紅酒醋, 橄欖油, 卡布奇諾甜奶油, 鹽鹹奶油, 都很好吃, 雖然早知道全部吃完會太飽, 還是忍不住整籃吃光光 -


Bob選了"法式松露雞蓉什錦野菇湯", 湯的顏色看起雖然顏色深, 但是喝起來是清清的湯頭, 味道挺好的 -


Evie的"雪莉蟹肉蘑菇巧達濃湯", 相較之下就略顯普通 -


Bob的主菜, "凡爾賽野菇松露鵝肝醬烤雞"  NT 400, 醬汁的調味有一點點微甜, 口味還不錯, 其實吃到這邊已經有一點點飽了...(剛剛前面的麵包太好吃了...肚子都塞了一半)


Evie的主菜"義式吉士奶油焗烤虎斑明蝦" NT 590, 兩條明蝦挺大尾的, 吃起來很過癮 -


我們都點了熱紅茶, 有附上糖漿, 牛奶, 檸檬 -


甜點的部份是"布列塔尼薄餅佐榛果冰淇淋", 香草冰淇淋普普通通 -


"義式經典乳酪起司蛋糕", 上面撒著檸檬皮提味, 整體來說沒有什麼味道, 也不太香, 就濃濃的口感... Evie說她想問一下甜點師傅是不是忘了放糖...XD -


洗手間的佈置也是有下工夫的 -


名片 -