今日午餐, かに道楽 (螃蟹道樂) 道頓崛 本店 (道樂的意思是 愛好, 沉迷, 熱衷), 顧名思義, 就是螃蟹料理專門店, かに道楽的螃蟹是松葉蟹, 也就是大大的看板上這一種-
かに道楽道頓崛本店是一整棟的, 服務人員請我們坐電梯上樓用餐, 座位的視野不錯, 可以直接看出去窗外道頓崛的街上與大型廣告看板 -
座位是和式塌塌米內凹式, 腳可以伸到桌子下 -
1. 藍 JPY 2000
水煮螃蟹佐醋/螃蟹茶碗蒸/螃蟹可樂餅/螃蟹壽司/湯
2. 茜 JPY 2500
水煮螃蟹佐醋/螃蟹茶碗蒸/螃蟹焗烤/烤螃蟹/螃蟹壽司/湯
3. 萌黃 JPY 3500
水煮螃蟹佐醋/生螃蟹腳/螃蟹茶碗蒸/螃蟹焗烤/螃蟹天婦羅/螃蟹釜飯/漬菜/湯/抹茶冰淇淋
4. 琉璃 JPY 4000
煮螃蟹佐醋/生螃蟹腳/螃蟹生豆皮燒賣/烤螃蟹/螃蟹天婦羅/螃蟹釜飯/漬菜/湯/抹茶冰淇淋
熱茶 -
我們點了兩個套餐, 一個"茜" 2500, 一個"琉璃" 4000 -
上菜囉! 首先是 水煮螃蟹佐醋 -
螃蟹生魚片, 就是生的螃蟹腳, 這個還真的是沒吃過的料理... 有青!
螃蟹生豆皮燒賣, 軟軟的口感, 有一點像蒸蛋, 生豆皮在日本算是種高級料理食材 -
烤螃蟹腳 -
蟹肉絲茶碗蒸, 這道是 Olivia 喜歡吃的-
奶油焗烤螃蟹 -
炸蟹腳天婦羅 -
蟹肉壽司 -
螃蟹釜飯 -
先把螃蟹拿出來, 挑出蟹肉, 再放回鍋中均勻攪拌 -
美味的蟹肉釜飯, 還帶有一點鍋巴 -
還可以淋上茶湯, 做成茶泡飯 -
螃蟹清湯 -
整個罐子滿滿都是吃完的螃蟹殼, 滿足!
最後再送上熱毛巾, 擦擦手 -
甜點, 女將現泡的熱抹茶加上香草冰淇淋 -
兩個套餐總消費金額 JPY 6825 -
食後感 - 來大阪玩, 如果沒吃過的應該會想來這邊吃一下吧, 從頭到尾每一道料理都是螃蟹, 午間套餐價格還算可以接受的範圍, 可以吃到多種不同的料理手法, 還不錯, 也吃得飽飽, 用餐環境也很好
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かに道楽(螃蟹道樂) 道頓崛 本店
地址: 大阪府大阪市中央区道頓堀1-6-18
官網: http://douraku.co.jp/
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