2010年8月20日星期五

捷運中山站原燒聚餐

星期五, 8月 20, 2010 [台灣食記][台北市]中山區沒有留言

今天晚上的聚餐　－　原燒

還蓋著的鐵板 "原味才能突顯好肉質"-

Menu, 套餐均一價 NT. 598+10% - 主菜烤物/沙拉/湯/冰沙/石鍋/甜點/餐後飲料

每個人都有一個鐵夾可以烤 , 不用搶-

上菜囉...

牛番茄沙拉 -

櫻花蝦沙拉 -

水果沙拉 -

滿滿牛肉的牛犇湯 -

大蒜蛤蠣湯, 挺新鮮的, 大蒜也很漂亮 -

木炭登場 -

身為一個炭火服務員, 隨身攜帶一支紅外線測溫器也是一件很合理的事 -

Made in Taiwan -

綜合拼盤（牛五花/羊五花/豬雪花/雞腿/雁鴨）, 整桌的人都點肉, 忘了去別桌拍個海鮮的倩影

三種沾醬, (檸檬沾醬佐海鮮/味增沾醬佐豬肉/水果沾醬佐牛肉) -

服務人員示範烤 -

原味/海鹽提味 -

沒有人在聽的38原則 -

表面肉汁8分滿就翻面,

默數個8秒,

就是最佳食用時機的8分熟...

隨便你吃的生菜 -

帶嚼勁的羊肉 -

鮮嫩的牛肉 -

剛烤好的牛五花 -

去油解膩的冰沙 -

(小美人魚同事打翻了一杯, 正巧倒在肉盤上, 服務生馬上過來幫我們整理桌面, 拖地板, 然後又換給我們一盤新鮮現切的肉盤, 還有一杯冰沙, 服務滿分)

鮭魚拌飯 -

韓式石鍋拌飯 -

石鍋鮮蔬 -

服務生都會幫大家把石鍋料理分成兩人分, 鮭魚拌飯還會灑上魚卵

繼續使用"無原則"燒烤法 -

又烤了一陣子...
終於烤完...

吃飽飽甜點, 椰香珍珠捲 -

甜蜜蜜黑糖奶酪 -

桂花紅豆湯 (+麻糬)-

灑黃豆粉的原燒冰淇淋 -

餐後咖啡 -

減緩口中異味的薄荷糖 -

壽星招待甜點 -

食後感 -

原燒算是聚餐時挺"安全"的餐廳, 份量應該都可以讓大家吃得飽, 服務很好, 用餐環境舒適, 菜色樣式選擇豐富

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原燒南京東店

地址: 台北市南京東路一段23號

電話: (02)2567-8388, (02)2511-8557

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