發福廚房Bravo Burger在民權東路三段的一個小巷弄, 從捷運中山國中站步行10分鐘左右可達, 沒有突出來的招牌, 店面也不大, 很容易就錯過, 就像下面這張照片, 真的不容易找到它的存在...(Bravo就藏在元氣早餐吧的右邊啦...)
發福廚房的東西好吃, 又經過媒體的介紹下, 生意總是非常好, 除了民權本店外, 現在市民大道也開了分店
店裡頭的座位數不多, 所以幾乎隨時都是爆滿的, 所以都是先跟小姐登記, 然後先去附近晃一晃, 然後會打電話通知(雖然不知道附近有什麼好晃的...松青超市 or 去麥當勞看報紙)
今天天氣很冷, 所以門口的四張板凳沒有坐人, 上一回來光顧時, 沒有冷風與小雨, Evie & Bob不想久等, 就是坐在店門口嗑漢堡 -
Bravo Burger 的招牌 -
Burger To Go -
外帶的Menu與內用的內容是一模一樣的, 價錢也是一樣的 -
忙碌的廚房, 烤麵包, 炸薯條, 火烤漢堡肉 -
店裡大概就九張到十張小桌子 -
店裡就小小的空間, 簡單的佈置 -
菜單 -
Bravo, 火烤的美味 -
桌上都有兩瓶調味料, 芥末與番茄醬 -
Bob去附近的民有市場公有地下停車場停車, Evie先來發福廚房, 沒想到車還沒停好, Evie已經等到位子了, 就先點了杯熱巧克力等Bob來點餐, 茶, 咖啡, 巧克力都是可以半價續杯的 (入坐時店員先說明用餐時間只有80分鐘, 但是如果沒有人在等候的話就不會趕人) -
熱巧克力 NT 50 -
Bob 點了罐汽水, Mountain Dew, NT 60 -
傑克丹尼雞翅/Jack Daniel's Wings, NT 160, 有八支雞翅
Jack Daniel's Sauce 是甜酒醬, 主要是由紅洋蔥, 大蒜, 紅糖, 醬油, 燒烤醬汁, 白葡萄汁, 當然還有Jack Daniel's Whisky, 當然燉煮後的醬汁吃不出酒味的, 這甜酒醬不像Buffalo Wings那麼鹹酸辣, 甜甜的味道很好吃, 如果能配上buffalo wings的好朋友, 芹菜和blue cheese就更完美了 -
油油亮亮閃閃動人的雞翅, Evie & Bob顧不得燙口, 馬上就狂嗑了起來 -
三兩下就見底了, 漢堡都還沒上呢 -
接著主角登場, 我們選了香料烤雞腿堡 NT 185+ 附餐是脆薯 + 切達起司醬 NT 40 -
貼心的有先問我們是否要對切 -
真的挺大顆的, 滿滿的餡料, 看起來真美味 -
層層分析 -
香料醃製, 多汁去骨雞腿, 火烤的香氣超棒-
洋蔥/酸黃瓜/番茄/生菜 -
麵包表層烤的香香酥酥, 因為麵包挺厚的, 整個口感很好 外酥內鬆軟-
除了原本附的蜂蜜芥末醬Honey Mustard外, 我們還加點了切達起司醬Cheddar cheese -
脆薯, 外層有一層薄薄的粉, 果如其名, 外層酥酥脆脆 -
沾上起司醬, 感覺薯條好像不太夠 -
起司醬淋在漢堡上也是超美味 -
我們的點菜單 -
意見表, 好吃 -
名片 -
食後感 - 早上10點多在家一人吃了一條香腸法國麵包, 所以13:30左右來時, 肚子還不是太餓, 明明早餐才吃麵包, 午餐再來漢堡, 依然覺得美味, 可見發福真的是好吃, 而且份量也挺夠的, 雞翅也好吃, 下次薯條要來個雙份配上起司醬才夠吧....
------------------------------------------------------------
發福廚房 Bravo Burger
------------------------------------------------------------
發福廚房 Bravo Burger
------------------------------
民權店
地址: 台北市松山區民權東路三段140巷2號
電話: (02) 2713-5923
------------------------------
市民店地址: 台北市大安區市民大道四段72號
電話: (02) 8771-9787
沒有留言 :
張貼留言