2010年11月26日 星期五

美麗華美食街 天然素材富士 鐵板燒

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今日晚餐, 美麗華美食街, 天然素材富士 鐵板燒, 比平價鐵板燒再貴一點點的鐵板燒 -
 


有豪華套餐 -


也有單點 -


也有一般套餐 -


富士有鐵板燒也有涮涮鍋 -


師傅正在做我們的紅芹花枝和蒜味蝦仁 -


一般鐵板燒都會有的豆芽菜跟青菜 -


沒想到紅芹花枝 單點NT 180 跟蒜味蝦仁 NT 180(套餐含豆芽與青菜NT 240)的做法竟然是一模模一樣樣, 只是蒜味蝦仁多了蒜片, 真是有點失策, 點菜不及格, 應該換個檸檬鮮蝦的(有帶蝦頭蝦尾, 中段剝好殼的蝦子) -


忘了告知做清淡一點, 稍稍覺得口味過重, 蝦子的脆度也有點太脆了點 -


花枝份量感覺有點少, NT 180 價格有點貴...


通常我們都會覺得鐵板燒的口味稍微鹹了點, 所以都會請師傅幫我們口味放淡一點, 雞排有蜜汁, 黑胡椒, 乾煎, 我們通常都會選乾煎, 總覺得黑胡椒總是只看的到醬, 吃起來就鹹鹹的而已, 乾煎雞腿排, 煎的赤赤的, 原味就很美味  -


買單 NT 660-


因為剛剛鐵板燒只有湯沒有飲料,  所以吃飽了再來喝杯天仁茗茶 -
 


我們點的是經典原茶, 913茶王無糖 NT 50, 平常喝913就是喜歡它的回甘滋味, 今天這一杯泡的有點濃, 一入口苦味挺足的, 但回甘更是強勁, 回家再加入熱開水, 又是完整的一杯, 今天的真的很濃 -

食後感 - 鐵板燒有一種難以抗拒的現點現做的吸引力,  口味要重要淡也可以隨心情調整, 是用餐的好選擇
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天然素材富士鐵板燒
地址: 台北市中山區敬業三路20號 (美麗華百樂園, 本館B1美食天地/ 微風廣場美食街也有)

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