公館站/台電大樓站　銀座越南美食　陳三鼎青蛙撞奶

今日午餐,  台大附近的銀座  越南美食 -
巷子裡的店, 生意卻是非常的好 -

越南牛丸蛋麵 NTD 90, 好喝清清的牛肉湯頭加上有咬感的蛋麵, 吃之前要放入生豆芽和九層塔...

香茅煎豬扒河粉 NTD 90, 豬扒薄薄的炸的酥脆, 但是實在是太小塊了, 實在是不夠吃... 跟牛丸麵的湯頭是不一樣的, 就是一般會吃到的河粉湯頭,  是好喝的那種... 喝不夠還可以加湯 -

老闆招待的炸春捲 -

甘蔗蝦 NTD 85, 附生菜, 魚露, 抽出甘蔗沾上魚露再裹生菜, 還不錯, 但今天的甘蔗好像吸了比較多一點的油...

沾醬式自助取用的, 有辣椒, 辣醬, 辣椒真的有辣, 加到河粉裡, 吃起來很過癮 -

銀座 菜單 -

名片 -

飯後來一杯陳三鼎, 是來台大絕對不可錯過的, 長長的人龍從店門口一直排到旁邊的巷子裡去了 -

陳三鼎的撞奶, 撞的是光泉鮮奶 -

星期一休息, 平常營業時間 11:00~22:00

三鼎, 顧名思義就是有三個鼎,  一鼎仙草, 一鼎愛玉, 還有最紅的一鼎青蛙/珍珠/粉圓, 再搭配上鮮奶, 綠豆, 檸檬 就是店裡販售的14樣商品, 每一杯都是NTD 30, 真的是很合理的價格 -

外表看起來跟一般的青蛙撞奶(珍珠鮮奶)是一模模一樣樣, 真的是要自己喝了才知道他的厲害, 一鍋鍋剛煮出來的粉圓超新鮮的, Q彈有嚼勁, 黑糖完全煮透, 甜到心裡, 多一分太硬, 少一分太軟, 搭配鮮奶, 又香又濃, 只能說這是喝過最最好喝的青蛙撞奶了, 也難怪店家不提供外送, 要喝就只有來現場喝, 這樣才能在產品最好喝的狀態下, 直接品嘗 -