2011年2月23日 星期三

克強路 忠誠山東蔥油餅 此燈亮有餅

沒有留言
綠色的此燈亮有餅, 遠遠的看到燈亮著, 就知道還有餅可以買 -
 


門牌 -

忠誠山東蔥油餅 -

無豬油, 無味素, 現和麵現做的蔥油餅 (所以應該是沙拉油吧?)

一顆一顆等著變成蔥油餅的麵糰 -

老闆正桿著麵 -

五個鐵鍋同時開火 -

翻過面後, 大概在煎的差不多金黃酥脆時, 不斷擠壓大餅, 讓酥脆的蔥油餅鬆鬆脆脆的破掉 -

 

全張 NTD 80 -
 

厚餅沒買過... 下次應該來嚐嚐看, 還有生蔥糰可以回家自己煎, 有電話, 應該是可以先電話預約吧 -



食後感 - 算是蠻好吃的蔥油餅, 當做早餐或下午茶都不錯, Evie的爸爸就很喜歡一次多買幾張, 冰起來想吃就拿出來煎一下或烤一下
---------------------------------------------
燈亮有餅 (忠誠山東蔥油餅)
地址: 台北市士林區克強路3號
電話: (02) 2836-4822
營業時間: 09:30~19:30

沒有留言 :

張貼留言