2010年12月4日 星期六

市民大道 祥發 港式茶餐廳

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今日晚餐, 祥發 港式茶餐廳, 在市民大道四段上, 微風廣場的對面, 這一區餐廳林立, 選擇多多, 之前每次經過, 祥發總是人潮洶湧, 所以今天我們17:30就到了這邊, 沒想到也是坐滿了客人, 還好只等了五分鐘 , 老闆說可以有提供電話訂位的服務, 所以以後要來記得先打電話 , 免得要等很久 -
 


營業時間 -


門口就有菜單 -


滿滿的客人 -


空間完全充分利用, 座位與座位間就是走道而已, 一個座位緊鄰著另一個 -
 


有給兩杯茶, 雖然根據道地香港人的說法, 這杯茶是用來洗筷子的, 可是這裡是台灣, 茶應該是可以喝的啦 -


我們點了星州炒米粉和餐蛋豬扒公仔麵做主食, 一杯熱的香滑絲襪奶茶, 一杯凍檸茶 -


香港茶餐廳的凍檸茶, 總是非常好喝, 雖然一杯要價NT 70, 可是就是覺得有值得,


這凍檸茶的檸檬片, 一定是黃色的, 茶有一定的濃度, 糖漿甜度剛好, 檸檬用長鐵湯匙壓一壓, 釋放出一點點酸味加苦味,  整杯就是美味 -
 


香滑絲襪奶茶 NT 70, 這味道比起來, 我們就比較不愛, 茶濃度是很夠, 一包糖都不夠甜, 不知道是不是因為使用大量三花奶水, 感覺比較不香, 反倒有稀釋了茶的感覺, (也許這才是道地港式風味, 可是就不太對我們的味) -


星州炒米粉 NT 120, 咖哩微辣, 大量的蔥段, 整個氣味十足, 蝦仁, 蛋碎, 叉燒肉, 口感也挺豐富的, 大火鑊氣讓炒米粉香氣滿點 -
 
 


餐蛋豬扒公仔麵 NT 120, 罐頭火腿肉 + 荷包蛋 + 豬扒 + 公仔麵(泡麵), 道地的港式吃法, 煎的赤赤的火腿肉, 口感是軟軟的, 豬扒炸過, 再浸到湯汁裡, 還是保留著香氣, 公仔麵煮的軟硬適中, 滿滿一大碗 -
 
 
 


桌子旁有小抽屜, 喜歡豬扒不要浸的太軟爛的, 還可以拿小碗先裝起來, 想要交換彼此點的不同東西, 用小碗裝, 也是挺方便的的 -


用完餐, 門口已經坐著很多等候的客人了 -


門牌 -


名片 -


祥發 食後感 - 價格合理, 口味道地, 記得先電話訂位, 可避免長時間等待


吃飽飽, 閒著沒事, 就走到了遼寧夜市, 大概是10~15分鐘步行的距離吧, 這裡有家"ㄆㄚˇ ㄉㄧㄥˇ ㄨˇ"冇冇有, 紅布條掛著台北第一名的滷肉飯...好像芝山站也有一家, 不知道是分店嗎?


遼寧夜市也挺多店的, 星期六的夜晚, 這樣人潮好像不太多 -


朱崙街旁有一家北海道魷魚羹, 也很有名, 可惜今日公休-


今天晚上要買的是基督教宣道會台北堂(遼寧街83號)前的烤玉米 -


烤玉米是Bob心中排行第一名難以抗拒的食物, 不管已經吃得多飽, 只要看到烤玉米攤子, 管它烤得好不好吃, 基本上都要來一根 -


水煮的玉米, 蓋在毛巾下頭 -


鹽水鍋 -


飽滿的白玉米 -


老闆娘已經先把辣或不辣的竹籤預先用顏色區分好了 -


這家烤玉米妙的地方是, 從頭到尾都是大火烤, 所以翻轉速度是一定要快, 老闆娘的手完全沒停過 -


外層醬汁完全覆蓋, 大火所以帶點酥酥焦香, 像是花生粉般一層的沙茶醬, 還不錯 -


名片 -




祥發 茶餐廳
地址: 台北市大安區市民大道四段82號1樓
電話: (02) 8771-9392/ 8773-8556 (可預約訂位)
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光華炭烤玉米
地址:
訂購專線: 0913-618-560 (需20~30分前來電預訂)

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